のほほん家活動ブログ– tag –

あつ〜いあつ〜い８月が始まりましたね！ 今日はそんな暑い夏にぴったり♪かき氷を作っていきましょう〜！ まずは豆腐白玉の下準備から♪ 白玉、あんこ玉、フルーツの準備ができたら氷を削っていきます♪ドキドキわくわく！ こんな機械があるんだね！これで作...

梅雨も明けていよいよ夏本番ですね！ そこで今日は涼を感じるパウダーアートに挑戦♪ まずは金魚の赤色部分をつくります！ 粉をふりかけて指でこすってくださいね〜！ まんべんなく色がついたら筆で余分な粉を払っていきます！ 次の色にいきますよ〜！全部...

7月になったところで、今日は七夕リースを作っていきましょ〜！ パーツがたくさんあるので早速スタート♪ まずはメインとなる輪っかをカット 書かれてる２本の線に沿って切ってくださいね〜！ 輪っかが切れたら、お次は織姫・彦星作り♪ 私の彦星はもうとっ...

冷菓についての授業を行い、皆様に冷菓と言えばと尋ねたところ ＼わらび餅！！／ との回答を多数頂きました。 では、天の川の夜空をイメージした”わらび餅スイーツ”を作りましょう！ 黄桃を星型にくり抜きます。 鍋にわらび粉に水を入れて丹念に練り上げま...

職員より“押し花”を教えて下さる講師の方がいらっしゃるのでこの機会に押し花教室を勧められ、開催に至りました。 では、のほほん家初の“押し花”教室を開催します！ アジサイをはじめ、講師の先生が準備された旬のお花たちを選びます。 まず台紙に各種お花...

先日のレクでみなさまに「夏といえば？」とお伺いすると･･･ かき氷！ すいか！ 冷やし中華！（私もいいたかった！） などなど真っ先に食べ物回答を連発されていました！笑（職員も一緒に） そこで今日は”冷やし中華作り”で季節を感じていただきましょう♪ ...

今年もあつ〜いあつ〜い夏がやってきますね〜！ ほんと暑くていやになっちゃうわ！ 暑いと食欲もなくなっちやいますよね〜 ということで今日は、みんな大好き♪サクサクコロッケ会♪を開催しましょう〜！！ まずはコロッケのタネ作りから♪中華の名店、陳さん...

先月ご好評頂いた“あじさい”をモチーフにした作品を作りましょう！ どのような作品を作るか説明します。 5ｃｍ四方にカットしたピンク、紫、青、等の布生地を丸い発泡スチロールの周りに付けて“あじさい”に見えるように仕上げていきます！ 各色の布に寸法...

先日、旬の食材、果物の授業で マンゴーが大好き！ とのお声を頂きましたので、 マンゴーのスイーツ作りを企画しましょう！ “マンゴーパフェ”作り教室を開催しました。 グラスに白桃ゼリーとマンゴー果肉を入れます マンゴーの甘みと合うさっぱりとしたヨ...

クックマイルではクッキング以外にも特に3月から力を入れている手芸活動♪ きっかけは、おやつ作りや昼食作りなど手作りが生む付加価値（達成感・喜び・笑顔・満足感）を料理にとどまらず届けたい、こう思ったのが始めた経緯です。 今回はあじさいの押絵作...