のほほん家活動ブログ– category –

今日はみなさまと一緒に春の肉ちらし寿司作りに挑戦！ 今日はこれを楽しみに来たのよ！ 私たちの得意分野よね〜♪ みなさまの張り切ったご様子が見られたところで始めていきましょう！ まずは具材の準備から♪ 絹さやはスジを取っていただき・・・ 人参やし...

ひな祭りの授業で今回の作品のサンプルをお見せすると 作りたいわ！ とのお声を頂きました。 わざわざこのイベントの日に臨時でいらしてくださった利用者様もご参加ありがとうございます！ では早速作っていきましょう！ 型紙に色紙を貼り付け台紙を準備し...

今日はみなさまと一緒に焼売作りにチャレンジ♪ ざっと100個以上つくる予定なので早速作っていきましょう〜！ まずは焼売のタネ作りから♪ 筍、しいたけ、にんじんなどを細かくカットしていきます！ 具材のカットが終わったらひき肉と合わせてコネコネ・・・...

今日はいちごとラズベリーのロールケーキ作りに挑戦♪ スポンジ生地は前回のタルト作り同様、あの某有名カフェで使用されているものと同じ生地を使っていきます！ まずはいちご生クリームから作っていきしょう〜！ このくらいまで立ててくださいね〜 もう少...

先月の第1回雪だるま作りが”大好評”でした！ その時のご参加頂いた皆様の感激したご様子が忘れられません！！ 前回ご好評頂いた雪だるま作り教室を開催します！ 見本を披露すると、 かわいいわね～、早く作りたいわ～ 今回は丸い発泡スチロールを使って作...

師走の寒さが増すなか、今年のクリスマスはクリスマススコップケーキ作りに挑戦！ 真っ白なクリームと真っ赤な苺が映える、見た目も華やかな特別なケーキです♪ 昔は子供たちとよくケーキを作ったのよ〜！ クリスマスの前の日になると子どもが台所に集まっ...

去年作ったようなリースをまた作りたいわ‼︎ 私作ったことないから作りたいわ‼︎ では早速制作していきましょう‼︎ お好みで木のつるを使ったリースにユーカリの葉や、キラキラガーランドを付けていきます。 選んで頂いたポインセチアやお花飾り、松ぼっくり...

今日はみなさまで力を合わせてちらし寿司作りに挑戦！ よく子どものお祝いでちらし寿司作ったわ♪ 私、今月誕生日なので前祝いってことでお願いしま〜す！ 思い出話をお聞かせくださっている中、皆さんで手分けして調理スタート♪ 手際よく人参の皮をむいた...

みなさ〜ん！今日も見学の方がいらっしゃってるのでいいとこ見せちゃいましょ〜♪ いらっしゃ〜い！ゆっくりしてってぇ〜♪ 女将さんのような挨拶をしてくださったところで、早速スタート♪ 今日はすいとん入り豚汁作り！ 肉も野菜もたっぷり摂れて、体もぽっ...

今年もクリスマス、おせちなど年末行事の雰囲気を感じる時期になってきましたね。 のほほん家も時代に遅れないように、先取りでクリスマスムードにしていきましょう！ では折紙とオーナメントボール、シールで飾り付けしていきます。 まずリースの折り紙の...