2025年5月活動ブログ【ミニトマトとブルーベリーのタルト】のほほん家クックマイル

今日は爽やかなミニトマトとブルーベリーのタルト作りに挑戦♪
野菜スイーツです!

それでは早速、エプロンを着けてスタート♪

まずはカスタードクリーム作りから。

卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳をしっかり混ぜ合わせていきます!

スタッフ

よく混ざったらこして火にかけていきますよ!

ご利用者さま

いい香りがしてきたね~♪

ご利用者さま

ほんと〜、お腹が空いてきちゃったよ〜!

その間に、ミニトマトを湯むきしてシロップにつけこみます!

いよいよデコレーション♪

まずはカスタードクリームを塗っていきましょう〜!

スタッフ

塗れたらミニトマトとブルーベリーを乗せてくださいね〜!

真っ赤なミニトマトと紺青のブルーベリーを交互に並べていく作業は、まるでジュエリーを配置するような繊細さです!

最後にミントを飾ったらできあがり♪

「ミニトマトってこんなデザートに使えるんだね」「新たな発見だね♪」と、みなさまの笑顔と達成感に包まれて、今日のお菓子作りは幕を閉じました♪

手作りの温かさと、共に創る喜びを分かち合える、そんな素敵な一日となりました!

スタッフ

家族さま、利用者さまの見学(体験)をいつでもお待ちしています。

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